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          有機木耳

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          牡丹江森都食品有限公司

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          技術知識

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          • 猴頭菇的營養價值

              1.猴頭菇是一種高蛋白、低脂肪、富含礦物質和維生素的一種優良食品?! ?.猴頭菇含不飽和脂肪酸,能降低血膽固醇和甘油三酯含量,調節血脂,利于血液循環,是心血管患者的理想食品?! ?.猴頭菇含有的多糖體、多肽類及脂肪物質,能抑制癌細胞中遺
            發布時間:2022-08-10   點擊次數:2

          • 猴頭菇的泡發

            家庭普通泡發猴頭菇的做法  1、將猴頭菇洗凈,放在清水中浸泡30分鐘,再放入沸水鍋中,加入適量食用堿,用小火慢慢煮至猴頭菇發透,沒有硬心,用清水先漂洗后沖洗,直到去凈堿味?! ?、將猴頭菇洗凈,加入清水鍋中,用小火燜煮1小時,然后加入高湯或
            發布時間:2022-06-15   點擊次數:2

          • 黑木耳蛋白質含量豐盛

            黑木耳有利心腦。黑木耳因蛋白質含量豐盛,被譽為“素中之葷”。食用菌廠家,它補養潤燥、養血益胃,所含的多糖體、腺苷可降血糖、降血脂;所含磷脂質能補腦;其間的纖維素和膠質有助于收拾消化系統,素有“腸道清道夫”的美稱。新鮮的黑木耳呈半透明膠質片狀
            發布時間:2019-05-29   點擊次數:62

          • 怎挑選黑木耳的秘密

            優質木耳呈黑褐色,腹面有光澤,背面有暗灰色茸毛,無光澤,朵片完整,無結塊。有機木耳形狀上單片的好,耳根小,可食率高,而菊花型的黑木耳外觀好看,但是耳根大,可食比例變低。好的黑木耳泡發度高。泡發度是以干木耳水發后的吸水倍數計算的,如1千克干木
            發布時間:2019-05-29   點擊次數:53

          • 潮濕環境長出來的不起眼的木耳,對身體終究有哪些好處呢!

            木耳是在比較濕潤的環境里面生長出來的食物,它們味道鮮美,并且含有很多豐富的營養元素。在傳統醫學中以為黑木耳性味甘平,能夠入胃與大腸經,可以起到涼血潤肺、止咳的作用。壓縮秋木耳在日常生活中多吃木耳對我們的身體有很多好處的:1.促進消化它里面含
            發布時間:2019-05-29   點擊次數:48

          • 肝陽上亢降血壓 首選芹菜、黑木耳

            高血壓是影響中老年族群健康的隱形殺手,不僅容易導致心臟病、中風與腎衰竭,同時更是慢性病併發主要原因之一。中醫師指出,除了規律生活、均衡飲食與多運動外,天然食物中,例如芹菜、黑木耳,或是胡蘿卜,都有降血壓效果,建議患者可搭配日常食療及穴位按摩
            發布時間:2019-03-14   點擊次數:133

          • 猴頭菇的功效與作用

            猴頭菇是我過著名的八大山珍之一,更是與熊掌、海參、魚翅同列于中國四大名菜,有“山珍猴頭,海味燕窩”“素中葷”的美譽。猴頭菇菌肉鮮嫩,香醇可口,營養豐富。1、猴頭菇含有的多糖體、多肽類及脂肪物質,能抑制癌細胞中遺傳物質的合成,從而預防和治療消
            發布時間:2018-09-07   點擊次數:101

          • 壓縮木耳用新鮮木耳壓的嗎

            壓縮黑木耳主要是靠專業機器“抽水”“風干”而成,民間是用陰處晾干而成。木耳主要是含有植物膠質以及一種叫做“多糖體”的物質,在壓縮的過程中不受影響,不影響其營養成分。木耳對無意食下的難以消化的頭發、谷殼、木渣、沙子、金
            發布時間:2018-09-07   點擊次數:86

          • 食用菌廠家定義

            食用菌廠家1.食用菌可供人類食用的大型真菌。[2]具體地說食用菌是可供食用的蕈菌;蕈菌,是指能形成大型的肉質(或膠質)子實體或菌核類組織并能供人們食用或藥用的一類大型真菌。世界上已被描述的真菌達12
            發布時間:2017-12-09   點擊次數:116

          • 有機黑木耳田園化栽培技術

            1、樹種及砍伐期 一般的闊葉樹都可以用來栽培有機黑木耳,但通常以楓樹、楊樹、水楊楓、麻樂、櫻桃等樹產量較高,采伐期以落葉樹開始落葉到翌年發芽前均可采伐。2、伐木與截段 以上我們已掌握了樹種與采伐期,如何伐木,一般來講我們選擇的采伐期,以冬至
            發布時間:2016-12-12   點擊次數:97

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