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          有機木耳

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          • 黑木耳和秋木耳胡區別

            黑木耳,是一個統稱,它其中也包括了秋木耳。木耳每年成熟兩次,到了黑木耳的收獲季節里,黑木耳又分為有春耳(俗稱伏耳)、秋耳(也就是秋木耳),春耳和伏耳的區別不是很大,因為大部分春木耳的生長季節其實已經是在夏季了。黑木
            發布時間:2019-08-09   點擊次數:42

          • 銀耳等級的辨別

            銀耳:將優質珍珠銀耳用溫水泡后,其體積可迅速膨大5~6倍,達不到這一比例者不是佳品;如發現用溫水泡后有散開現象,則說明是用碎小銀耳粘合而成。銀耳質量的鑒別銀耳又叫雪耳、白木耳,含有多種營養素及膠質成分。由于形態嬌美,
            發布時間:2019-08-08   點擊次數:39

          • 銀耳的吃法

            01銀耳的功效:銀耳有“菌中之冠”的美稱,它是真菌類實體,呈純白色火乳白色,半透明狀,彈性非常好,潔白柔軟,銀耳味甘,淡,性平,沒有毒副作用。02銀耳也是一種滋補的良藥,含有豐富的營養物質,像蛋白質,粗纖維,氨基酸等都是人體不能缺少的物質,
            發布時間:2019-08-06   點擊次數:43

          • 銀耳的功效

            功效作用銀耳既是名貴的營養滋補佳品,又是扶正強壯的補藥。銀耳子呈半透明狀,柔軟有彈性,由數片至10余片瓣片組成,形似菊花、牡丹或繡球。銀耳春夏秋冬都可人工種植,春秋采收,用老斑竹浸豬油制成竹刀采割,將鮮銀耳以清水洗凈后,曬干即成。具有肝臟解
            發布時間:2019-08-04   點擊次數:35

          • 滑子蘑的功效

            促進智力發育。從口感山來看,滑子菇味道鮮美,營養豐富。附著在滑菇菌傘表面的粘性物質是一種核酸,對保持人體的精力和腦力大有益處,建議兒童可以適當的食用。補充營養物質?;庸蕉鄥采?,是呈黃褐色菌蓋半圓型,上有一層粘液,菌柄短粗。屬木材腐生菌,利
            發布時間:2019-08-03   點擊次數:35

          • 元蘑菇的營養功效

            營養功效功效作用元蘑是長白山區獨有的菌類,它是蘑菇中僅次于猴頭蘑的上品蘑,營養成份是一般蔬菜的十幾倍。野生元蘑通常會有少量蟲蛀的痕跡,中秋過后從野外采摘的元蘑,相對而言,蟲蛀較少,營養價值很高。具有增強身體機能、舒筋活絡、補充微量元素等功效
            發布時間:2019-08-01   點擊次數:50

          • 猴頭菇的功效

            營養功效功效作用猴頭菇,是中國傳統的名貴菜肴,肉嫩、味香、鮮美可口。猴頭菌菌肉鮮嫩,香醇可口,有“素中葷”之稱。猴頭菇子實體呈塊狀,扁半球形或頭形,肉質,直徑5-15cm,不分枝(與假猴頭菌的區別)。新鮮時呈白色,干燥時變成褐色或淡棕色。具
            發布時間:2019-07-31   點擊次數:76

          • 吃蘑菇木耳的重要性

            隨著人們健康意識的提高,營養價值獨特的食用菌越來越多地走上餐桌,甚至出現了專門的蘑菇宴和野生菌餐館。但前不久連續幾則新聞,卻讓人們對蘑菇等食用菌心生疑慮:牛肝菌里有蟲,清炒蘑菇毒倒客人,腌制的蘑菇不能吃……市場上
            發布時間:2019-07-28   點擊次數:56

          • 木耳泡發時間多久為宜

            Z近有傳言說木耳泡久了會產生毒素,是真的嗎?木耳怎么吃才好?怎么泡才更健康?關于木耳的這幾件事一定要知道。怎么泡木耳泡久了確實不利于
            發布時間:2019-07-28   點擊次數:42

          • 市場監督總局發布食品生產企業管理人員考試題

            附件1食品生產企業食品安全管理人員必備知識考試題庫一、判斷題(共150道)1.食品生產企業對其生產食品的安全負責。()2.任何組織或者個人有權舉報食品安全違法行為。(
            發布時間:2019-07-27   點擊次數:54

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